Alternative au menu Square Online : Vino vs Square

Square mérite le crédit du prix d'entrée le plus honnête de la tech pour restaurants. La caisse (POS) est réellement gratuite, une page de commande en ligne basique est réellement gratuite, l'inscription se fait en libre-service sans contrat, et vous ne payez que le traitement des cartes. Pour une petite exploitation qui veut prendre des commandes dès aujourd'hui sans coût fixe, Square est un choix par défaut tout à fait raisonnable, et c'est exactement pour cela que tant de cafés et de comptoirs l'utilisent.

Le tableau change quand le menu QR est le sujet. Depuis la refonte tarifaire de Square d'octobre 2025, la commande QR à table se trouve dans la formule payante Plus, et le menu lui-même est une page de boutique conçue pour encaisser plutôt qu'un menu conçu pour être parcouru. Vino (vino-smart.com) aborde le même QR code par le versant de la présentation : un menu multilingue et soigné, avec des statistiques de consultation par plat, entièrement indépendant de votre prestataire de paiement. Cette page compare les deux en toute équité.

Une petite note sur nos sources : chaque détail concernant Square ci-dessous reflète les pages de tarifs et d'aide publiées par Square en juillet 2026. Square a restructuré ses formules et ses taux en 2025, il est donc facile de tomber sur des articles plus anciens citant d'autres chiffres ; les chiffres présentés ici sont les chiffres actuels. Les tarifs peuvent évoluer sans préavis, alors vérifiez bien les informations les plus récentes sur le site de Square avant de vous décider.

Tarifs

Les formules unifiées de Square sont affichées publiquement en juillet 2026 à Free à 0 $/mois, Plus à 49 $/mois par établissement et Premium à 149 $/mois par établissement. La formule gratuite reste réellement utile : caisse (POS) gratuite, page de commande en ligne basique gratuite, aucun contrat, résiliable à tout moment. Mais la commande autonome par QR code avec des codes par table figure comme une fonctionnalité Plus, la commande QR à table démarre donc en réalité à 49 $/mois par établissement. Le traitement s'applique ensuite à chaque commande que Square gère : les commandes en ligne sont à 2.9% plus 30 cents sur les formules payantes (3.3% plus 30 cents sur la formule gratuite), et les cartes en personne à 2.6% plus 15 cents sur la formule gratuite, un peu moins sur les niveaux payants. Ce sont des chiffres honnêtes et publiés, mais c'est aussi le modèle économique : le logiciel est bon marché parce que les paiements ne sont pas optionnels.

Les formules de Vino sont Free à 0 $/mois, Pro à 29 $/mois, Business à 79 $/mois et Studio à $99.90/mois, avec des offres sur mesure pour les groupes plus importants sur demande, et le menu QR lui-même démarre avec la formule gratuite. Vino ne traite jamais vos paiements et ne prélève jamais de frais par commande, il coûte donc la même chose que vous serviez cinquante couverts ou cinq cents. Consultez les tarifs de Vino pour le contenu de chaque niveau.

Présentation du menu et statistiques

Un menu Square Online est une vitrine de boutique : une grille d'articles avec des prix et un parcours d'ajout au panier. C'est exactement ce qu'il faut pour l'emporter et la livraison, et les QR codes par table qui envoient les commandes directement dans la caisse (POS) et en cuisine sont réellement bien conçus. Mais la présentation est générique par nature, et les statistiques suivent la même logique : Square rapporte les ventes par article, plus le trafic du site et des statistiques de conversion d'achat sur ses formules payantes. Ce qu'il ne met pas en avant, c'est le comportement de consultation par plat.

Vino traite le menu comme un outil de persuasion. Les plats ont droit à la photographie, la vôtre ou générée par IA, la mise en page est conçue pour être lue à table, et les statistiques montrent les vues, les plats ignorés et la conversion par plat, vous pouvez donc voir qu'un plat est régulièrement regardé puis délaissé, puis corriger sa photo, son prix ou sa description. Des pop-ups promotionnelles mettent en avant vos suggestions pendant que les clients consultent le menu, et un tableau de bord multi-établissements garde chaque adresse au même endroit ; la page des fonctionnalités couvre la panoplie complète.

Langues, IA et indépendance des paiements

Le volet multilingue de Square est mince. Un site Square Online a une seule langue de site, en changer ne traduit pas votre contenu, et le centre d'aide de Square renvoie les vendeurs multilingues vers une application de traduction tierce ou des sites séparés par langue. Son outillage d'IA est réel mais vise ailleurs : l'import de menu est un service de dépôt de fichier que Square construit généralement sous 24 heures, l'IA rédige des descriptions d'articles, et l'application Photo Studio génère des arrière-plans par IA pour des photos que vous avez déjà. Il n'y a ni scan de menu instantané, ni photos de plats générées par IA, et le parcours de commande QR exige les paiements Square.

Vino traduit le menu lui-même en 9 langues, dont l'arabe et l'hébreu écrits de droite à gauche, générées par l'IA à partir d'un seul menu source. Son Scan de menu par IA transforme un menu papier ou PDF en menu numérique en quelques minutes plutôt qu'en une journée, et les photos de plats par IA créent les images, pas seulement les arrière-plans. Et comme Vino ne touche jamais à la transaction, vous gardez la caisse (POS) et le dispositif de paiement que vous avez aujourd'hui, y compris Square.

Qui devrait choisir quoi

Choisissez Square si vous voulez un système unique, gratuit au départ, qui prend les commandes et les paiements : la caisse gratuite plus une page de commande basique est une vraie bonne affaire, et si vous vous sentez bien dans l'écosystème Square, ajouter Plus pour la commande QR à table est une évolution naturelle.

Choisissez Vino si l'expérience du menu et les enseignements qu'elle apporte comptent davantage : une présentation soignée, 9 langues avec traduction par IA, les vues, plats ignorés et conversions par plat, le scan de menu et les photos de plats par IA, et une indépendance complète vis-à-vis de tout prestataire de paiement ou caisse (POS). Beaucoup de restaurants utilisent d'ailleurs judicieusement les deux : Square encaisse la vente pendant que Vino vend le plat.